Baklagillerden nohut çok faydalı bir yemek çeşidir. Protein içeriği dışında da kış aylarında kuvvetli bir destekleyicidir.Farklı salata ve yemeklerde kullanılır. Ben de salatasını yapmayı tercih ettim. Nohut kulağa zor geliyor, 1 gün suda bekletmek kaynatmak gerçekten biraz zahmetli. Ama ben çalışan biriyim ve kolay yemek hazırlamayı tercih edenlerdenim ve hazır cam kavanozda aldım.
Malzemeler:
1/2 kavanoz haşlanmış nohut
2-3 adet taze soğan
1/4 demet maydanoz
1 limon
1tutam tuz
Yapılışı:
Maydanoz ve soğan kesilir ve nohutlar karıltırılır. Limon ve tuz da eklendikten sonra salata hazır.
Keyifli ve afiyetli sofralarınız olsun.:o)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder