22 Eylül 2014 Pazartesi

Nohut Salatası

Baklagillerden nohut çok faydalı bir yemek çeşidir. Protein içeriği dışında da kış aylarında kuvvetli bir destekleyicidir.Farklı salata ve yemeklerde kullanılır. Ben de salatasını yapmayı tercih ettim. Nohut kulağa zor geliyor, 1 gün suda bekletmek kaynatmak gerçekten biraz zahmetli. Ama ben çalışan biriyim ve kolay yemek hazırlamayı tercih edenlerdenim ve hazır cam kavanozda aldım.

Malzemeler:
1/2  kavanoz haşlanmış nohut
2-3 adet taze soğan
1/4 demet maydanoz
1 limon
1tutam tuz

Yapılışı:
Maydanoz ve soğan kesilir ve nohutlar karıltırılır. Limon ve tuz da eklendikten sonra salata hazır.
Keyifli ve afiyetli sofralarınız olsun.:o)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder