Temel Reis ile bağdaştırılmış demir deposu ıspanak... Neredeyse
hiç yemeklerim arasında yer almıyor. Aslında çocukluğumdan beri en sevdiğim
sebzedir ama Tali (kocam) sevmediği için evimde çok fazla pişirmiyordum. Ben de
bu duruma bir son verip, hem
çok sevdiğim bu sebzeyi mutfağımda daha fazla kullanmaya hem de Tali’ye nasıl sevdiririm diye farklı çeşitler denemeye karar verdim! İşe en basit
ıspanak yemeğini yazarak başlamak istedim. Ama ileriki haftalarda diğer çeşitlere de yer vereceğim.
#direnıspanak
#taliıspanaksevermi #ıspanaksevilmezmi J
Malzemeler:
Ispanak
2
domates (rende)
1
soğan (küçük küp kesilmiş)
1
tutam tuz
Yapılışı:
Soğanlar
biraz kavrulur; yağsız yaptığım için yanmadan sürekli karıştırılarak. Ardından
domates, ıspanak, su ve tuz eklenir ve pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder